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うにパター醤油パスタ Part3 [ごはん]

うに Part3.JPG

久しぶりのお友達のリクエストでまたまた「うにパスタ」頂きました[レストラン]
ブログ登場回数3回目ですが、思い出したように食べたくなる一品です[手(チョキ)]
北海道は積丹のうに漁解禁でフレッシュなうにが出回っていますが
このお店はあえて蒸しうにを使っています[exclamation]
それがこの店のパスタの味の決め手となっています[ぴかぴか(新しい)]
ご馳走様でした[揺れるハート]

でも、この年に一度くらいフレッシュなうにも食べときたいなぁ~[るんるん]

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